Scopri tutti i segreti del Cacioricotta cilentano

 
 

Ti mostreremo tutti i segreti per fare la ricotta e il cacioricotta utilizzando il nostro latte di capra genuino e a km0. Concluderemo la produzione con un momento conviviale, degusteremo insieme le bontà appena realizzate. La preparazione avverrà all’interno del laboratorio dell’azienda agricola L’Arenaro.

 
 

Cinzia e il suo cacioricotta

La passione è stata tramandata dai genitori, contadini da una vita, che le hanno insegnato a produrre il cacioricotta di capra, presidio Slow Food e tanti altri prodotti tipici cilentani. 

Durata: 1 ora

Abbigliamento: comodo

Costo: 9€ adulti – 5€ da 5 a 10 anni – Gratis sotto ai 5

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